Daily Simply

Ajouté le 27 juil 2010

Hola amigos !

Je vous écrit en direct du Mexique, où je passe de très agréables vacances en compagnie de Pedro. Par ici, le sombrero est de rigueur : il fait tellement chaud sous le soleil des tropiques !

Comme vous vous en doutez sûrement, moi, quand je voyage, c’est le côté gastronomique qui m’intéresse ! Visiter les plantations de fruits et légumes, goûter aux plats typiques…  Et ça tombe bien : mon ami Pedro, qui est Mariachi (musicien dans un groupe traditionnel du Mexique), travaille dans un restaurant ! A moi Fajitas, Bujitos et autres Mole Poblanos ! Miam ! Je suis sûr que vous aussi, ça vous met l’eau à la bouche ! Eh bien, je ne vous fait pas languir plus longtemps, et je laisse notre hôte vous présenter le plat du jour !

Bonjour les Simplynautes ! Chez nous, au Mexique, dès que l’occasion se présente, on aime faire la fête jusqu’au bout de la nuit ! Au menu, de la musique traditionnelle, bien entendu, mais surtout, de bon petits plats bien épicés. Et pour accompagner le tout, vous ne manquerez pas de trouver au centre de nos tables, un plat de guacamole (à prononcer gouacamolé).

Il s’agit d’une purée d’avocat, à laquelle nous ajoutons du jus de citron, pour que le fruit ne noircisse pas, et que nous agrémentons de dés de tomate, d’oignons, d’une épice appelée la coriandre, et, bien sûr, de piments frais !

On le sert en apéritif, avec nos chips de maïs triangulaires, les tortillas, ou pour accompagner nos plats et relever leur saveur épicée.

Miam ! Tout ça à l’air plus qu’appétissant, n’est-ce pas ? D’ailleurs, je vais vous laisser, ce soir, c’est la fiesta au restaurant ! Je vais jouer de la musique avec Pedro et son groupe de Mariachis, et bien sûr, déguster de bons petits plats Mexicains ! Olé !

Carotte pinpin

Ajouté le 25 juil 2010

Voici le premier article ecrit par Jadis en tant que Simply Reporter. Il raconte la journée que j’ai passé avec ma copine japonaise Hitomi.

Le matin,vous avez pris du riz, de la soupe miso, du nori, sans oublier le nattô, que tu as mangé avec plaisir ! Le déjeuner,vous êtes allés dans un restaurant japonais. Ensuite,vous avez visité de nombreux monuments comme le musée japonais ou encore l’édifice religieux japonais. Et vous avez assisté à la cérémonie de thé ! Tu as acheté un kimono, des baguettes, des souvenirs………………
Vous avez joué pendant longtemps au sudoku, et vous avez dormi dans des lits en forme de sushis ! Voila !

Merci Jadis pour ton article !

Judy